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일반정보/일반,할인정보58

과일, 채소 농약 세척법 유기농 식품들은 비싼 가격에 팔리고 있다. 하지만 일반 농약들은 잘 세척만해도 거의 없어진다고 한다. 포도- 포도는 포도송이 통째로 물에 약 1분간 담갔다가 흐르는 물에 잘 세척하면 괜찮다. 사과- 물에 씻거나 헝겊 등으로 잘 닦아서 껍질째 먹으면 좋다. 단 꼭지 근처 움푹 들어간 부분에 상대적으로 농약이 잔류하므로, 이 부분을 제외하고 먹도록 한다. 딸기- 딸기는 잘 무르기 쉽고 잿빛 곰팡이가 끼는 경우가 많아 곰팡이 방지제를 뿌린 경우가 많다고 한다. 포도처럼 물에 약1분 동안 담근 후 흐르는 물에 세척한다. 꼭지 부분은 농약 잔류 가능성이 있어 남기는 것이 좋다고 한다. 깻잎, 상추- 잔털이나 주름이 많은 깻잎이나 상추는 농약이 잔류할 가능성이 많다고 한다. 그래서 세척시간을 물에 5분 정도 담갔다.. 2013. 3. 27.
바다는 쓰레기 천국 - 해저 5천미터에도 쓰레기는 있다. 세계 많은 쓰레기는 대부분 소각되거나 땅에 묻히거나 바다에 버려진다. 하나같이 깨끗하게 처리되지 않는것이다. 특히 바다에 버려진 쓰레기들은 세계 각국에 쓰레기섬을 만들어 모여지고 있다. 해류를 따라 흘러들어온 쓰레기들이 특정 지역에 모여 쓰레기섬을 만든다. 해류때문에 나가지 못하고 모이게 되는것이다. 어떤 나라는 다른 나라의 쓰레기를 돈을 받고 넘겨받아 바다에 버린다. 이런 쓰레기들로 인해 해저 5천미터 밑에서도 쓰레기들이 발견되고 있다. 해저 5천미터부근은 열수공에서 뿜어져나오는 뜨거운 물과 주변의 차가운 바닷물이 더해져 다양한 해양생태계가 형성되는 곳이라고 한다. 심각한 문제가 아닐 수 없다. 언젠가 후대에는 바다를 쓰레기통으로 불리우는 날이 있지 않을지 걱정된다. 2013. 3. 26.
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